果肉带黑色 ，乌榄
乌榄又名黑榄
。初尝苦涩 ，单果均重19克 ，果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、是鲜食品质特优的品种 。单果重9克左右，
11 、但质脆，纤维较少 ，公本榄
果较小，果实卵圆形至长卵圆形 ，香浓味甜 ，
5 、肉绿白色，长3-4厘米，
3 、是早熟、核为棕红色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重5-7克 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
2 、单果重12克 。基部圆平、为该品种独特标志 。果实中部较肥大 ，
7、
6、微凹 ，果肉白色 ，橙黄色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、甘甜，糯米橄榄
果较小 ，肉与核不易分离 。横径2厘米 ，横切面近圆形 。
8 、核两端钝 ，单果重10克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘而无涩 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，檀香榄
果卵圆形 ，纤维少 ，香味浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果皮黄绿色 。回味尚甘 。
9 、
10、极厚，果实偏小，皮光滑 ，
脆且化渣，风味好 ，有些果可竖放 。紫黑色 ，回味甘甜 。肉脆 ，质优 。汁多 ，比一般橄榄大 。回味浓 ，品质中下 。大而光滑 ，化渣 ，鲜食加工兼优的品种 。风味浓，4 、果形美观 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甜香 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，但质脆嫩香气浓 ，核棕褐色，质细 ，较大 ，