做法：
1番茄切小块 。吃肉
8再放豆瓣酱、让享
4铁锅烧热 ，块感
2姜蒜切片 ，觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。
7锅内留少许油 ，吃肉买了一大块 ，让享小米椒、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番方便剔除 。茄烧糖 、豆腐盐 、吃肉下豆腐块煎 。让享糖和鸡精 ，块感
约厚一厘米 。11放入煎好的豆腐，
9放番茄炒出汁水 ，临出锅时放葱即可 。辣椒和花椒炒香 。料酒 一大勺 、
10放半小碗水 ，炒匀 ，再放老抽炒匀 。烧开 。老抽 一大勺 、下姜蒜 、葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干，
食材明细 ：豆腐 400克 、番茄 一个 约230克、花椒、约400克，姜 、料酒炒匀 。
12放盐 、蒜 、切了方形的薄块 ，下油烧热后，豆瓣酱 一大勺 、炒匀。