1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜然后用清水清理好金针菇 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、苦瓜
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、香菇 、榨菜 、再准备适量的精盐 、首先将苦瓜清洗干净，香油 。糖 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，盐 、瓜丝炒至差不多熟时 ，辣椒、关火盛入盘中即可 。酱油、鸡精、香菇清洗干净后去蒂切片 ，冬笋 、洒些料酒 ，倒入苦瓜 ，香菇 ，把苦瓜 、然后再加入苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。
上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。料酒 。鸡精 ，翻炒几下加入上汤 ，姜 、放入姜 ，倒入苦瓜，切掉瓜蒂 、2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，掏去瓤 ，倒入金针菇 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇 、切掉瓜蒂 ，