放下姜，龙虾水淀粉、仁豆盐、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾油、仁豆葱花煸匀即可

腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾剪去虾钳，仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，腐羹鲜抽 、龙虾糖、仁豆料酒  、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，龙虾500克 、仁豆葱 、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、姜、鸡精、