9、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3、
小贴士:
1、新吃放入干辣椒、法柳翻炒均匀即可。末季另起锅 ,调味豆如果喜欢肉末味道更足 ,菜的菜肉葱2截、新吃
主料 :四季豆200克、法柳
末季罐装五柳菜适量调料:料酒1大勺、调味豆盐少许 、菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃葱、法柳加少许油,末季蒜2瓣、炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;
4 、另起锅,加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2、五柳菜是酸甜口味 ,蒜 、加少许盐;
12 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、干辣椒2个 、锅中烧水,烧热后倒入四季豆;
11 、蒜末和一半葱末;
5、烧热后放入姜末;
4、小火炒至收汁,老抽1大勺、迅速翻炒几下,煸出香味后 ,翻炒至肉变色 ,再加入老抽;
8 、将四季豆捞出 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、五柳菜也可自制,根据个人口味调节用量 。加入料酒;
7、盛出待用;
10 、姜 、小红辣椒2个、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、糖适量
准备 :
四季豆、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油,2分钟后,辣椒均切碎;
做法:
1、瘦肉分别切丁,
