加料酒和少许水；

　　5、南瓜南瓜洗净切开去籽  ，连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸葱花少许 。焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜

　　做法：

　　1、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南随意）；

　　2  、南瓜

连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南炒出泡沫起沙时 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，盐适量，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、锅里放入油 ，