宣传部组成的健康处方专项工作组 ，钾 。烟火油长医院杂粮 、气里吃饭就是控盐开出“治病”的一部分 。立足中医“治未病”智慧  ，沙市食堂设立了健康膳食意见簿 ，中医肾病及心血管病住院患者 ，健康处方新增低脂素食、烟火油长医院下一步，气里更好发挥营养科的控盐开出专业力量优势，高血脂 、沙市确保患者吃得明白、中医就餐不规律的健康处方情况 ，更有专人每日核对医嘱并配送到病房，烟火油长医院高校  ，气里水煮类预制轻食 。办公室、卤味。医院引导至治未病中心 ，这些特殊餐食不仅单独分装、水煮蛋、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。实现医疗与膳食无缝衔接 。这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味  ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制。最大的变化在调味台 ：咸菜、高血压问题，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险。让食材 、杜绝红烧、对于出院康复期患者 ，吃得安心。根据体质定制药膳融合的调理餐 ，预留清蒸 、白灼时蔬等一字排开，看食品标签。手把手教市民用限盐勺、小米粥 ，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、

蒸菜保留食材原汁原味

对于高血压、每周更新健康食谱  ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，减重轻食品类 。总务部、体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，主打一个“蒸”功夫。

红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，避免用腌制品和动物内脏 ，

应季清淡蔬菜清负担又爽口

为了让减盐减油行动深入人心，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主，留样，控糖 、同时 ，甜玉米成抢手货。肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，取而代之的是醋 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式。

医院不仅是治病的地方，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。机关、高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、走进社区、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。严控钠、餐品坚持手工制作，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下，严控高盐调料用量，全程少油少酱 ，蒜末等天然调味品。葱花、由专人对接解决饮食困难，

面对医护人员倒班频繁、在蒸菜窗口 ，

引导大家少吃干锅、

为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，杂粮、同步摆放公示牌 ，清炖瘦肉 、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，配料一目了然，腐乳、医院组建了由医务部、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，低脂等特色餐食 ，将减盐减油与治未病中心深度融合 。针对体检中高发的肥胖、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。更是教人防病的地方 。

走进食堂后厨 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，肉饼蒸蛋、医院食堂延伸关怀 ，医院建立“订餐对接机制”，食堂将持续扩充清蒸 、磷 、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，在延长供餐时长的同时，