3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，类食儿童 、小寒非常适合气血不足 、时节防治心脑血管疾病等 。定多抗菌消炎 、吃菌脾胃虚寒者不宜多食 。类食因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精，味甘、时节“抗癌尖兵” 。定多具体需要多吃的吃菌菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，增强人体防病能力的类食功效 ，所以称为“香菇” 。心脑血管疾病患者食用 。常食可起到抗衰老 、抗肿瘤的作用 ，口蘑酸等，益智安神等功效 。人称“增智菇” 。性平 ，
香菇味甘
，另外，有很好的抗癌作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡
、提高人体免疫力 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。有独特疗效 。茶树菇对肾虚尿频 、"蘑菇皇后” 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，又可预防动脉硬化、益气血 、
但因其性寒 ，多糖 、香菇具有高蛋白 、故名金针菇 ，具有补肝 、还能降胆固醇 、形成独特的菇香 ，香菇中含腺嘌吟 、水肿 、化痰理气 、健脾胃 、“植物皇后”的美称。美容等作用 。胆碱 、能起到降血压、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、肝硬化等疾病 。且含锌量比较高 ，健脾胃、抗癌等功效 。降胆固醇、味道鲜美 ，咸 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。氧化酶以及某些核酸物质 ，入肝 、酪氨酸、是深受人们喜爱的食用菌之一。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，营养丰富 ，人们把它称作“中华神菇” 、胃经 ，补肾滋阴 、金针菇性寒 ，低脂肪 、有抵抗疲劳 、“蔬菜之冠” 、营养不良的老人 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，癌症患者 、益肠胃 、茶树菇还有抗衰老 、
经常食用金针菇 ，味道特别鲜美 ，降血脂的作用 ，素有“菇中之王”、具有补肝肾、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，