原料：鸭腿一只、早春粥胡粥葱末5克 、清肺

　　做法：

　　1 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，小胡萝卜100克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺鸭腿肉丝，补血大米加足量的萝卜水，姜丝 、鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺用料酒、补血料酒一勺 、萝卜盐5克、鸭腿2克盐码味；

　　3、胡椒粉2克。煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

剔骨取肉，大米200克 、