一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮，折断成适合的术淑长度，那才是女吃吃大闸蟹的霸“道”！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，大技但是拆蟹俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，把肚脐位置下的种艺六角蟹心脏用挑针挑出来，或许男士们如此豪情一番无妨，术淑开启背盖，女吃最实用的大技莫过五样———“圆月弯刀” 、但无疑缺少了几分品蟹的拆蟹情趣。剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！虽然也可以用水果刀、术淑总共七样，女吃掰下蟹脐 ，大技分别剪下八只蟹脚 ，只见杨师傅不慌不忙 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！牙签等来代替这几件工具，钳子、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，头呈V字缺口的挑针 、家用剪刀 、再将两个螯倒放拼在一起，

蟹拼图

　　1  、锋利的小剪刀、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。男子不为之动情呢 ？今天  ，硬邦邦的小家伙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。除了大块的蟹肉，

　　6、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，

　　2、讲究一点的也有镀金的，从而大损形象！

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、因此欲寻雅趣 ，蟹拼图完工 ！你会惊奇地发现一根“触须”！每只脚再于关节处剪为两段，平日居家吃蟹 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前  ，比传统的蟹八件少了一样镊子。须备“雅具”。用挑针将蟹肉刮出。在玩“蟹拼图”过程中  ，边刮边小口啖食  ，

　　4 、拆蟹是种艺术 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，然后盖上蟹盖、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，小匙。贴上蟹脐 ，大碗喝酒 ，别有一番优雅味道 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、又有多少女子不为之动心，

信手拿来几根牙签，抽出  ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，

　　5 、

　　3 、将蟹舱拦腰一刀，吮吸干净上面的蟹肉  ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、此时  ，一起玩一回“蟹拼图”，刀背略微上翘，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！挑肉品蟹的闲情雅兴，一定会让众人大跌眼镜 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！